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やきそば牛丼(4月17日)/江波地域包括

某牛丼チェーン店が期間限定で販売している「やきそば牛丼」

さっそく昨日食べてきました(^^)

私は牛丼も好きですし、やきそばとご飯を炒めた「そばめし」も好きなので、

何の違和感もなくおいしくいただきました。

ただ、このメニューが出てくるまでは、

まさか牛丼の上に焼きそばを載せて食べるという発想はなかったですね。

このメニューを企画された方の発想力はすごいと思います。

福祉の分野では、約10年くらい前に富山県で認知症の高齢者と生まれたばかりの

赤ちゃんが同じ家で過ごす、という「富山型デイ」が注目されました。

始めたときには違和感やいろいろな批判はあったかもしれません。

私たちも「制度上できないので・・・」と言うのではなく、

地域の方、利用者の方の思いに寄り添って創造していきたいと思います。